出生地我是來自彰化(溪湖)的巨峰葡萄

      營養分析:葡萄含水量多且含糖份高,主要蘊含果糖,葡萄糖及

                              蔗糖等可溶糖份,並含有多種有機酸,故味甜且汁多爽

                              口,香甜宜人,使人吃後滿口清涼,既有營養,又解熱。

      葡萄雪泡:

                    材料葡萄150克,奶精少許,糖水適量

                    作法1.將葡萄洗淨,放入榨汁機中榨成汁。

                             2.再將榨好的汁倒入調酒壺中

                             3.加入奶精,糖水和適量清水後,轉緊壺蓋,搖成雪泡狀

                                ,倒入杯中即可。

      食用說明:新鮮的葡萄買回時,要吃多少,洗多少.洗前葡萄需用

                              剪刀從葡萄的蒂頭剪下(勿用拔的,會失口感),然後用

                              清水洗滌幾次即可,如要提味可用鹽水再洗一次,會有

                              不同的口感

                              洗過而沒吃完的葡萄用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏,

                              而其他沒洗的可用報紙以每串分別包好,放入冰箱

                              果櫃保存

 

  品名巨 峰 葡 萄

甜蜜指數:17度以上

營養價值:每100g(含量)

                               (成人每日建議攝取量)

          男     女
熱   量 57大卡    
水   份 84.6g    
纖   維 0.3g    
蛋白質 0.3g    
     
15mg 500mg 500mg
0.7mg 12mg 12mg
27mg 500mg 500mg
120mg    
5mg    
維生素 C 4-9mg 60mg 55mg
B1 0.06mg 1.5mg 1.1mg
B2 0.05mg 1.6mg 1.2mg
B6 0.04mg    
E 0.34mg    
A(I.U)     + 5000I.U 5000I.U

售價

    等 級   盒/重   售 價 備 註
      3.5      整箱
      優      4     小盒

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